海螺的肉質(zhì)是非常細(xì)滑的,海螺起來口感也是非常鮮美的,最重要的是,海螺的營養(yǎng)價值是非常高的,尤其是蛋白質(zhì)的含量是很高的,特別適合大家平時食用,女性在懷孕之后,大家都知道是需要補(bǔ)充很多營養(yǎng)物質(zhì)的,尤其是蛋白質(zhì)以及各種微量元素的需求是很大的,經(jīng)常食用的話,對身體健康是有很多好處的。
懷孕能吃海螺絲嗎?
孕婦慎吃海螺絲。
孕婦慎吃海螺絲的原因:屬軟體動物腹足類。產(chǎn)于沿海淺海海底,以山東、遼寧、河北居多,產(chǎn)期在5~8月。海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形,大而堅(jiān)厚,殼高達(dá)10厘米左右,螺層6級,殼口內(nèi)為杏紅色,有珍珠光澤。螺肉豐腴細(xì)膩,味道鮮美,素有“盤中明珠”的美譽(yù)。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質(zhì)的天然動物性保健食品。雖然海螺絲營養(yǎng)豐富,但是面含有大量寄生蟲,如果沒有清洗干凈或煮熟煮透。有一些微生物進(jìn)入體內(nèi),會長間停留在體內(nèi),對母體和嬰兒造成威脅。
懷孕了吃海螺了怎么辦
海螺中富含蛋白質(zhì)和氨基酸,而孕媽在懷孕期間,最需要補(bǔ)充的就是蛋白質(zhì)。從營養(yǎng)學(xué)的角度上來講,吃海螺反而可以增加孕婦體內(nèi)的營養(yǎng),有助于生一個更健康的寶寶??梢赃m量食用。但是由于海螺屬于海鮮類產(chǎn)品。體內(nèi)寄生蟲和細(xì)菌,如果沒有煮熟,就會威脅到生命。
孕媽誤食海螺也不要過度擔(dān)心,一次兩次對身體沒有什么大的影響,但是一定要注意,食用的海螺必須經(jīng)過高溫殺菌這一個環(huán)節(jié)。為了安全起見,懷孕期間盡量還是少吃這些有潛在危險(xiǎn)因素的食品。為了生一個健康的寶寶,一切都是值得的。
科學(xué)表明, 懷孕的前三個月,孕媽胎盤還不穩(wěn)定,尚處于危險(xiǎn)期。此時要格外注意自己的飲食。該忌口就忌口。并且要杜絕偏食,厭食,千萬不要只鐘愛于一種食物。最好給自己制定一個飲食搭配表,各種瓜果蔬菜都要吃一點(diǎn),保證營養(yǎng)均衡。