羅勒是一種香菜，它與傳統(tǒng)香菜不同的是，羅勒具有的芳香更為充足，但是羅勒與傳統(tǒng)香菜類似的是聞不慣羅勒味道的人也吃不過慣羅勒制作出來的食物。而在意大利也有羅勒葉的種植，因此意大利人民會(huì)使用羅勒葉來辦羅勒意面食用。而處于懷孕期間的女性，對(duì)于飲食都比較敏感，所以懷孕的女性可以吃羅勒意面嗎?
孕婦可以吃羅勒葉嗎
一般來說，孕媽媽對(duì)飲食比較敏感，不清楚的性狀的食物盡量不要吃。關(guān)于我們現(xiàn)在探討的羅勒葉孕婦可以吃嗎?下面我們先來看看它的性狀，再回答這個(gè)問題。
羅勒葉有幫助消化、緩解腸胃不適、安定神經(jīng)和促進(jìn)血液循環(huán)等功效。它適合用來做菜、熬湯或者是做醬料。另外，羅勒精油有收緊改善阻塞皮膚、控制粉刺;治頭痛和偏頭痛、感冒、消化異常、肌肉疼痛，可刺激雌性激素分泌，用于月經(jīng)延遲，經(jīng)久不下;也可用于咳嗽、鼻塞;風(fēng)濕、產(chǎn)婦產(chǎn)后乳汁分泌量不足。由此可見，孕婦是可以吃羅勒的，但要適量，如果出現(xiàn)不良反應(yīng)就應(yīng)該停止食用。
羅勒醬意大利面的做法
羅勒醬意大利面擁有如此獨(dú)特的口感，當(dāng)然不少人喜愛。但是去意大利餐館吃的話費(fèi)用也不少，其實(shí)我們只要勤快點(diǎn)，在家里我們也可以制作美味的羅勒意大利面，其制作的步驟如下：
(1)取一塊黃油，大約3分之1塊，然后放在在鍋中用文火融化黃油，記得是文火，等黃油完全融化后就開大火，放入之前準(zhǔn)備好的洋蔥碎，直至炒出洋蔥的香味后，倒入半個(gè)西紅柿丁一起翻炒。
(2)等洋蔥、番茄炒出湯水后就加入羅勒、黑胡椒、鹽、糖和雞精，如果不喜歡辣，可以不加入黑胡椒，然后要不停地?cái)嚢?，以免焦鍋，最后用大火將湯收干成醬。盛出來放在一旁待用。
(3)在煮鍋中倒入半鍋清水加熱，待水開后放入少許鹽，這樣的意大利面吃起來會(huì)更有口感，再按意大利面包裝袋上的提示時(shí)間煮熟，用篩子撈出來過一下冷水，這樣的意大利面更有韌勁，最后控干水份，倒入少許食用油或者芝麻油、橄欖油攪拌，這樣的意大利面就更香了。
(4)最后加熱炒鍋，倒入少許油，等到油有七分熱的時(shí)候，把香菇碎、火腿和青椒一起倒進(jìn)鍋里爆炒，出香味后，就要倒入放在一旁的的羅勒醬和意大利面，這時(shí)就需要不斷地在鍋中攪拌翻炒均勻，等面與醬完全融為一體就可以了。這樣的羅勒醬意大利面絕對(duì)是人間一大美味，你絕對(duì)不會(huì)錯(cuò)過。 ...
羅勒醬意大利面的營養(yǎng)價(jià)值
羅勒醬意大利面這么受歡迎，不僅是因?yàn)樗牢叮€因?yàn)樗哂胸S富的營養(yǎng)價(jià)值。據(jù)研究表明，由于意大利面條也屬于小麥制品，所以它含有大量碳水化合物、蛋白質(zhì)和維生素，可以有效地減少人體內(nèi)的膽固醇堆積，改善我們的冠狀動(dòng)脈情況，同時(shí)，意大利面也非常適合運(yùn)動(dòng)員作為賽前的食品，既不加重消化器官負(fù)擔(dān)，又能積聚足夠的能量，另一面，意大利可以促進(jìn)骨骼的發(fā)育，更加可以預(yù)防女性朋友的貧血。而羅勒醬則可以刺激我們的神經(jīng)系統(tǒng)，對(duì)于精神不夠集中、長期精神渙散、無精打采都會(huì)有效果;同時(shí)羅勒醬還可以幫助我們?cè)黾佑洃浟?。除此之外，羅勒醬還有美容效果。如果皮膚出現(xiàn)缺水及老化粗糙、皺紋的話，食用羅勒醬對(duì)于皮膚有滋潤的作用。
羅勒醬意大利面也就正好結(jié)合了羅勒醬與意大利面的兩者的營養(yǎng)，更好的發(fā)揮它們的作用，有益于我們?nèi)梭w發(fā)展。
