在燉白蘿卜湯的同時(shí)，如果加入其它食材，不僅可以發(fā)揮出白蘿卜自身的味道，也可以讓白蘿卜湯變得更加鮮美。人多吃白蘿卜對自己的身體非常有好處，因?yàn)榘滋}卜可以有效提高人體免疫力，并且補(bǔ)充身體中其他所需營養(yǎng)。而在白蘿卜中加入大蝦的話，可以增加白蘿卜湯的鮮美味道，于是白蘿卜大蝦湯的做法是怎樣的呢?
蘿卜鮮蝦湯
材料白蘿卜1根，芫茜5棵，蔥5根，蝦250克，鹽適量
做法
1.白蘿卜去皮洗凈后切片;芫茜洗凈;蔥洗凈后留蔥白;蝦洗凈。
2.水燒開后放入白蘿卜片、芫茜、蔥白、蝦。
3.煮沸后加入適量鹽調(diào)味即可。
海鮮菇蘿卜絲蝦湯
材料海鮮菇100克，蘿卜200克，蝦100克，油、蔥姜、鹽、料酒、雞精適量。
做法
1、海鮮菇焯水，蘿卜洗凈切絲。
2、蝦洗凈用鹽、料酒、蔥姜和水煮2分鐘去頭(方便食用)。
3、起鍋熱油煸炒蘿卜絲、海鮮菇、蝦片刻。
3、放2碗水燜煮3分鐘。
4、放鹽和雞精調(diào)味即可。
沙茶海米蘿卜絲
材料白蘿卜半個(gè)，紅綠椒，肥肉數(shù)片，海米，沙茶醬一勺子，鹽，老抽數(shù)滴，胡椒粉
做法
1.白蘿卜半個(gè)切絲、紅綠椒切絲、肥肉數(shù)片、海米一把泡水淘凈 ;
2.先榨肥肉片，加少許油一起炸，出油后，下海米炒香，加椒絲、蘿卜絲翻炒，待蘿卜絲稍軟，加鹽和一勺子沙茶醬，數(shù)滴老抽，一起翻勻至蘿卜絲進(jìn)味，加胡椒粉起鍋即可。
培根蘿卜絲春卷
材料大白蘿卜半根
培根3長片
蔥花少許
春卷皮9-10張
做法
1.蘿卜擦絲，加少許鹽捏一下，放10分鐘，然后擠去多余水分。
2.培根切小片，不放油在鍋里煸出油，然后把蔥花放入翻一下
3.把培根蔥花放入擠干的蘿卜絲里，加少許麻油，和鹽糖調(diào)味，拌勻
4.然后把用春卷皮把餡料包好成春卷，然后在鍋里煎到兩面金黃后撈出后吸去表面油份就可以了
吃的時(shí)候沾些醋，現(xiàn)在想想都流哈喇子，哈哈。
