花膠是一種能夠滋補(bǔ)女性身體的中藥材。能夠促進(jìn)女性身體健康，防止一些婦科疾病的發(fā)生。但是花膠的制作方法有很多，吃法也是非常講究的。所以應(yīng)該注意正確使用花膠，特別是使用花膠進(jìn)行煲湯，營(yíng)養(yǎng)非常豐富。女性經(jīng)常喝是能夠美容養(yǎng)顏的，那么花膠配什么煲湯呢？
花膠和什么一起煲湯好：花膠燉鴿滋補(bǔ)湯
材料：
鴿子2只、魚膠60g、香菇12朵、鹽適量、清水適量
做法：
1、將香菜洗凈，切小待用，魚膠提前浸泡2小時(shí)。
2、干香菇洗凈后提前泡發(fā)，浸泡好的香菇去蒂待用。
3、將鴿子洗去血水，切成小塊(也可不切)，清洗好的鴿子倒去血水，然后倒入電飯煲內(nèi)膽中。
4、加入適量清水，加入泡好的魚膠，加入香菇，選擇煲湯功能進(jìn)行煲煮。
5、煲煮完成后加入適量鹽調(diào)味，加入切好的香菜調(diào)味即可。
花膠和什么一起煲湯好：花膠螺片煲豬腳
材料：
豬腳1只、螺片50g、花膠50g、墨魚50g、紅棗5~6顆、冬菇8朵、木耳20g、鹽適量
做法：
1、豬腳洗凈斬塊備用，冷水下鍋，將豬腳焯透。
2、其他食材，冬菇、木耳、墨魚、螺片、花膠泡發(fā)，紅棗洗凈，姜去皮切片備用。
3、步驟3中所有食材放入隔水電鍋中，外膽加滿水。
4、內(nèi)膽放入焯好的豬腳，加水1.5L，加蓋煮1.5小時(shí)，電鍋跳起即可。
花膠和什么一起煲湯好：花膠海底椰烏雞湯
材料：
烏雞半只、花膠2個(gè)、海底椰適量、玉竹適量、芡實(shí)適量、枸杞少許、紅棗5個(gè)、蜜棗1個(gè)、鹽少許
做法：
1、花膠提前浸泡2個(gè)小時(shí)，花膠會(huì)有些腥味，如果不習(xí)慣可以泡好后加幾片姜放鍋里煮一下，這樣可以去腥后再煲湯。
2、海底椰和芡實(shí)提前浸泡一個(gè)小時(shí)。
3、準(zhǔn)備好所有材料，烏雞切塊過水去血水。
4、把烏雞放入砂鍋內(nèi)放入花膠、芡實(shí)、玉竹、海底椰、蜜棗，砂鍋內(nèi)倒入適量清水。
5、中火煮至半小時(shí)后加入紅棗、枸杞，繼續(xù)開小火慢慢燉一小時(shí)即可，加入適量鹽調(diào)味。
花膠和什么一起煲湯好：枸杞牛奶燉花膠
材料：
花膠30g、牛奶一盒、紅棗3顆、枸杞5g、冰糖適量
做法：
1、花膠放入清水中，冷藏浸泡一夜。(整個(gè)的可以蒸幾分鐘，再浸泡，泡好剪小。)
2、紅棗去核，洗干凈。
3、把花膠、紅棗放入燉盅，加入沒過花膠的水，燉2-3小時(shí)。
4、選擇電燉鍋“魚膠”功能，啟動(dòng)電燉鍋。
5、最后20分鐘的時(shí)候，放入冰糖。加入枸杞子，倒入牛奶，蓋回蓋子，等待燉煮結(jié)束即可食用。
