在我們身邊的各種超市或者賣菜的攤位兒上，我們常常能夠見(jiàn)到包裝精美的一些草莓。當(dāng)然，草莓在不在，他出生或者采摘的時(shí)節(jié)，草莓的價(jià)格也非常的昂貴，但是草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，吃起來(lái)香甜可口，所以深受人們的喜愛(ài)和喜歡。那么下面我們就來(lái)了解一下野草莓的功效和作用吧。
1、野草莓能吃
野草莓是一種可以食用的野果，這種果實(shí)中含有多種維生素和礦物質(zhì)，其中礦物質(zhì)鐵的含量就特別高，人們食用以后有不錯(cuò)的補(bǔ)血作用，另外野草莓中還含有大量的維生素C,這種物質(zhì)進(jìn)入人體以后能提高人體免疫力，也能消炎殺菌，預(yù)防一些流行性疾病的發(fā)生。
2、野草莓能保護(hù)心腦血管
野草莓對(duì)人類的心腦血管有很好的保護(hù)作用，它含有的一些天然的酚類物質(zhì)和黃酮類物質(zhì)，還有一些花青素存在，這些物質(zhì)能延緩血管衰老，也能加快血液流動(dòng)，對(duì)人類高發(fā)動(dòng)脈硬化和血栓以及冠心病都有很好的預(yù)防作用。
3、野草莓能防癌抗癌
野草莓能預(yù)防癌癥它含有的維生素C，能抑制人體內(nèi)亞硝酸胺的生成，而亞硝酸胺是最重要的致癌成分，它的數(shù)量減少以后，人類癌癥的發(fā)病率也會(huì)明顯下降，從而也就起到了防癌抗癌的重要作用。
4、野草莓維生素C含量高
平時(shí)食用野草莓能吸收大量的維生素C,這種物質(zhì)是野草莓中最重要的存在，據(jù)說(shuō)每一百克野草莓中就有六十毫克這種維生素，比其他水果都高，經(jīng)常食用野草莓能滿足身體對(duì)維生素C的需要。
5、野草莓能促消化
野草莓中含有一些天然的糖份和天然果酸，人們食用它以后能促進(jìn)胃液分泌，可以加快腸胃對(duì)食物的消化和吸收，對(duì)人類的消化不良和食欲不振有很好的治療功效。
