喜歡玩英雄聯(lián)盟游戲的朋友們都知道，上單霸主船長的口頭禪就是來一碗朗姆酒，相信生活中很多朋友也品嘗過朗姆酒。但是即便如此朗姆酒的所有種類大家都沒有全部品嘗過，真的是種類非常多非常多。莫吉托就是其中的一種，那么它的釀制配方是什么呢?生活中如果你也愛調(diào)酒，不妨來學習一下。
起源
莫吉托誕生于古巴革命時期的浪漫舊時代，或者更早。莫吉托確切的來源已無從考證，我們相信它起源于德拉蓋Draque，據(jù)說是一種海盜飲品。英國海盜佛朗西斯.德雷克爵士(他被西班牙人稱為“龍”)發(fā)明了這款飲料。德雷克確實去過古巴。但是以評估海盜的搶劫和破壞后果的傳統(tǒng)標準來看，他在那里并沒有造成非常大的破壞，也許他在當時正忙著開Party。1830年，關于莫吉托原型的第一個典故正式了其古巴血統(tǒng)，在Ramon de Paima的小說‘海賊王’中，一個角色說到：“每天早上11點我都要喝一點德拉蓋使我的精力充沛。這不但詮釋了這種酒的海盜血統(tǒng)，同時也顯然說明莫吉托是早上飲用的酒品。隨著雞尾酒文化的復興，對使用新鮮材料興趣的增加，拉丁美食潮的興起和古巴音樂風靡，莫吉托在美國獲得了普遍歡迎。它以全新面貌出現(xiàn)，原料包括擠過的青檸，碎冰和切碎的薄荷這個新的改良版本從美國開始席卷全球。通過加入青檸汁以之外的水果，莫吉托仍然在朝口味清新的方向進一步演變。
配方
食材：
新鮮的青檸汁30毫升、新鮮的薄荷葉6-8片、糖漿20毫升、白色朗姆酒35毫升、中型冰塊6-8塊、蘇打水
新鮮薄荷1枝(裝飾用)
器皿：
雞尾酒杯1個、研杵、攪拌長匙、吸管1根
制作過程：
1、把青檸汁、薄荷葉和糖漿放進杯中。
2、用研杵把薄荷葉稍微壓擠一下。
3、加入朗姆酒，然后放入冰塊至八分滿。
4、加一點蘇打水進去，用攪拌長匙稍微攪一下(從上往下攪)。
5、放進薄荷枝當裝飾，再插入吸管即可。
也可以稍微變化：如果用甘蔗酒(Cachaca)來代替白色蘭姆酒，就成了Monti"sMojito。
注意：小青檸是形狀較小、顏色較綠的一種檸檬的近親，由于汁液豐富，所以是酒保很喜歡的調(diào)酒材料。在蔬果店里通常可以找到，但有時亦被誤標為檸檬。
