一上酒桌身不由己,啤酒喝不好換白酒,白酒喝不過(guò)癮換啤酒,相信很多人都有過(guò)這種經(jīng)歷,一頓飯時(shí)間,同時(shí)喝了白酒和啤酒之后,那是一種什么樣的體驗(yàn)?頭昏、惡心、嘔吐等,可以說(shuō)用生不如死來(lái)形容會(huì)比較貼切點(diǎn),所以建議大家盡量少喝酒,即使喝酒,也不要混著喝。
白酒和啤酒為什么不能混著喝?
白酒和啤酒是不同性質(zhì)的酒。白酒是蒸餾酒,啤酒是發(fā)酵酒,因此兩種酒的成分不一樣。白酒主要成分是乙醇;而啤酒中含有很多成分,如氨基酸、無(wú)機(jī)鹽、維生素、抗氧化物質(zhì)等。
還含有的大量二氧化碳容易揮發(fā),如果與白酒同飲,會(huì)加速酒精在全身的滲透作用,給肝臟、胃腸和腎臟等器官帶來(lái)嚴(yán)重的危害,影響消化酶的產(chǎn)生,使胃酸分泌減少,可導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎并引起出血等,對(duì)心腦血管的危害更大。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,這樣做實(shí)屬不當(dāng)。想減少酒精在體內(nèi)的停留,最好是多飲一些水,以助排尿。
如果啤酒和白酒單獨(dú)喝哪個(gè)更好呢?
啤酒有“液體面包”之稱,以大麥芽、酒花、水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的一種低濃度酒精飲料。啤酒少量飲用對(duì)身體健康有益處,但過(guò)量(每天>3瓶)攝入容易使身體能量過(guò)剩,進(jìn)而導(dǎo)致肥胖,還會(huì)損害肝臟和腎臟、影響心血管健康。而且啤酒中的酒精也會(huì)麻痹神經(jīng),降低大腦的反應(yīng)速度,降低食欲。
白酒不同于黃酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管,可使血液中的含糖量降低,促進(jìn)血液循環(huán),延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積,對(duì)循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。
但是,過(guò)量飲酒,會(huì)導(dǎo)致酒精中毒,不僅會(huì)損害人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng),還會(huì)損害肝臟,導(dǎo)致酒精性肝硬化。此外,長(zhǎng)期大量飲酒,還會(huì)危害生殖細(xì)胞,導(dǎo)致后代的智力低下,還有喉癌及消化道癌發(fā)病的危險(xiǎn)。
總之,飲用啤酒和白酒對(duì)我們身體各有優(yōu)缺,決定優(yōu)缺的關(guān)鍵看是否適量。因此,比較啤酒和白酒哪個(gè)更傷身體,同樣在于酒量的多少,在同等條件下,即同時(shí)飲用相同量的白酒和啤酒,喝啤酒對(duì)人體的傷害能稍小一些。