進(jìn)入冬季時(shí)節(jié)，又到了亂燉的時(shí)刻了，咸蛋姜汁蒸肉餅的做法簡(jiǎn)單容易，準(zhǔn)備好食材和佐料后就可以下鍋翻炒、加水、慢燉了，根據(jù)個(gè)人喜愛(ài)加入色拉油、料酒、雞精等等，許多人喜歡搭配洋蔥也是不錯(cuò)的選擇，這些做法趁著冬季的時(shí)候趕快學(xué)一學(xué)吧！
1、前腿花肉，7分瘦，3分肥，剁碎
2、放入所有調(diào)料（除咸蛋）。拌均勻，先用姜汁和蛋清拌勻再加入剩余的調(diào)料
3、順時(shí)針快速拌好的肉餅鋪平，把整個(gè)咸蛋打在上面
4、水燒開(kāi)放入鍋內(nèi)蒸20分鐘
5、蒸好了，好香啊
6、來(lái)個(gè)近照，給孩子拌飯最佳了
身體好不好直接關(guān)系著一個(gè)人的生活質(zhì)量，咸蛋姜汁蒸肉餅的做法雖簡(jiǎn)單，味道卻是相當(dāng)可口的。
