你知道紅糖肉桂核桃餅這道菜嗎?這是許多人保持年輕肌膚的秘密,做這道菜其實(shí)并不復(fù)雜,把油燒熱之后放入蔥末放入食材翻炒,可以根據(jù)個(gè)人口味加入豆瓣醬,慢慢燉幾分鐘即可,腌制過(guò)程的時(shí)間不宜太長(zhǎng),否則會(huì)影響口感,就會(huì)破壞食物香氣。
1、黃油軟化,紅糖用料理機(jī)打成粉末,黃油加入紅糖粉拌勻后用打蛋器打至順滑體積蓬松
2、分兩次加入蛋清,每一次打勻再加入下一次
3、低筋面粉和肉桂粉混合,篩入黃油糊中。用刮刀拌勻幾下。
4、加入核桃仁碎,用刮刀拌勻。揉成團(tuán)
5、分割25克每個(gè),搓圓壓成餅狀。放入烤盤
6、烤箱預(yù)熱170度,烤25分鐘左右出爐。冷卻后密封保存。
想要擁有健康強(qiáng)壯的身體,我們首先得把飲食重視起來(lái),紅糖肉桂核桃餅的做法很簡(jiǎn)單,什么時(shí)候想吃了都可以做。