對(duì)于一些基本上沒(méi)有什么廚藝的人來(lái)講,自己做飯是為難了他們,很多人想要學(xué)習(xí)一些家常菜的做法,蘿卜干煎蛋餅的做法很容易,即使平時(shí)是零基礎(chǔ),從不做飯的人,也可以在學(xué)習(xí)之后很快就掌握好這道菜的烹調(diào)方法。
1、蘿卜干洗凈
2、切掉頭尾比較硬的地方,片成薄片
3、把蘿卜干切成條
4、用點(diǎn)水泡一會(huì)兒
5、雞蛋洗凈
6、打到碗里攪打直到蛋黃蛋白完全混合
7、把雞蛋和蘿卜干混合
8、鍋里熱油
9、倒入鍋里小火煎蛋
10、煎至一面香酥小心翻至另一邊
11、倆面都煎好就可以裝盤(pán)了。
在匆忙的生活中有很多家庭已經(jīng)不自己做飯吃了,但是蘿卜干煎蛋餅的做法卻非常簡(jiǎn)單,即便是忙碌的過(guò)后,做上這樣一道菜才是真生活。