迷迭香雞腿卷的做法

作者:養(yǎng)生小編  時間:2016-12-08 08:07:35  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

繁華落幕回到家做一頓可口的飯菜,也是十分浪漫而又幸福的事情。不用準(zhǔn)備太多調(diào)料,只需要準(zhǔn)備蔥、姜、蒜即可,出鍋的時候加上少許的醋調(diào)味,這道迷迭香雞腿卷的做法就可以出鍋了。

迷迭香雞腿卷

1、雞腿冷水浸泡1小時,洗凈備用,干香茅草用水泡上。

2、從雞腿內(nèi)側(cè)用刀劃開至骨頭,拿住骨頭一頭,從下往上剃

3、將腿骨剔出

4、調(diào)醬汁:2勺生抽,1勺糖,1勺老抽,1勺蠔油,1勺水

5、將剔好的雞腿肉放入容器內(nèi),將醬汁倒入,加入適量迷迭香和肉桂粉

6、將雞腿肉翻面,皮朝上,方便雞肉入味,包上保鮮膜放冰箱腌制3~4小時

7、準(zhǔn)備燒烤用錫紙,將腌制好的雞腿放在錫紙上面

8、將雞腿肉卷上卷,用泡好的香茅草綁住,將剩下的香茅草鋪在肉卷上

9、用錫紙將雞腿卷包好,兩頭封死成糖塊狀,入烤箱,上下火180度,烤35~40分鐘即可

10、將烤好的雞腿取出,去錫紙,放入冰箱冷藏

11、完全涼透后,切片裝盤即可

自己做飯在讓家人享受美食的同時也感受到愛,迷迭香雞腿卷的做法十分簡單,“懶”得做飯的人不妨一試。

  • 男科醫(yī)院
  • 婦科醫(yī)院
  • 皮膚科醫(yī)院

猜你喜歡


相關(guān)問答


養(yǎng)生食療

藥企品牌推薦

查看更多>>



一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

推薦文章

推薦問答


微信掃一掃