傳統(tǒng)老冰棍的做法

作者:養(yǎng)生小編  時(shí)間:2016-12-08 07:17:17  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

自己學(xué)會(huì)做一些常見的家常菜,自己在家開火做飯,能令家人溫暖起來,即使再忙,我們最好也經(jīng)常在家做飯,可以做一些比較簡單的菜式,傳統(tǒng)老冰棍的做法相對(duì)來說就很簡單,即使廚藝差也不用擔(dān)心學(xué)不會(huì)。

傳統(tǒng)老冰棍

1、冰棍模具洗凈、控干。

2、純牛奶、白糖、糯米粉、水。

3、糯米粉加少許冷水調(diào)均勻。

4、鍋里水燒沸騰。

5、倒入純牛奶、白糖,用勺子攪拌均勻,燒沸騰。

6、慢慢倒入糯米粉調(diào)的水、一邊用勺子攪拌。

7、再次燒沸騰后、加入鹽攪拌、關(guān)火。

8、端出冷卻。

9、倒入冰棍模具內(nèi)。

10、放入冰箱冷凍一夜。

11、凍硬后、在水龍頭沖一下水,就可以順利取出冰棍食用了。

聞到濃郁的味道了沒?傳統(tǒng)老冰棍準(zhǔn)備出鍋的時(shí)候味道特別誘人,把它燉得很爛,味道更加棒,用湯汁拌飯吃味道更是無法言喻的美。

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