做飯并不是困難的事情,只要學(xué)會(huì)這道榨菜豬肉餡餃子,輕輕松松征服家人的味蕾,這道菜肴通過清蒸的方式,就能夠讓食客們感受到食材的鮮美,調(diào)料可根據(jù)自己的口味添加,烹飪出屬于自己的菜肴。
1、把水,雞蛋和面粉和好,揉成光滑的面團(tuán),靜至20分鐘
2、靜至面團(tuán)得時(shí)間剁好肉餡,加水看,生抽,老抽,洋蔥拌勻,多攪拌,
3、然后把榨菜剁碎加入調(diào)好的肉餡,拌勻
4、這個(gè)時(shí)候面團(tuán)醒好,檊好餃子皮開始包了
5、嗒嗒嗒,25分鐘后,完成
6、鍋里倒入開水,水開后下餃子
7、出鍋,裝盤,配上餃子蘸料開吃了,
榨菜豬肉餡餃子這道菜的制作,無需火候的把握,也不需要深厚的廚藝功底,只要花費(fèi)半小時(shí)不到的時(shí)間,就可以享受美食了。