飯店所使用的可能并不是健康的食材,畢竟這需要花費更多的金錢,而自己做的菜肴則不然,我們可以挑選一些健康營養(yǎng)的食材,格格牌自制大頭菜菜包子的做法非常簡單,是很多家庭餐桌上特別常見的一種菜式。
1、酵母用熱水融化開放入面粉里
2、揉成光滑的面團
3、用保鮮袋裝起來半個小時間
4、把大頭菜切碎末
5、用開水罩水
6、雞蛋打散
7、把雞蛋末大頭菜末蔥花末放一起
8、依次倒入調料
9、攪拌均勻
10、面發(fā)好!
11、揪成小劑子按扁
12、搟成中間厚邊緣薄的皮
13、把扮好的餡料放進去
14、包好放入蒸鍋
15、開水十五分鐘后關火!悶五分鐘后再開
16、出鍋
17、看看咋樣
18、午餐肉
19、哈哈可以吃嘍
聞到濃郁的味道了沒?格格牌自制大頭菜菜包子準備出鍋的時候味道特別誘人,把它燉得很爛,味道更加棒,用湯汁拌飯吃味道更是無法言喻的美。