有人說,一個(gè)家庭是否和睦與家人是否聚在一起吃飯有關(guān)系,的確,自己在家做飯可以讓家人有更多的時(shí)間聚在一起,可以讓家庭氣氛更好,創(chuàng)意煎餅果子的做法非常簡單,還能間接讓一家人更好地生活在一起。
1、.將面兌水和成面團(tuán),略微和如少許鹽 ,放置于一旁(醒一下面團(tuán))
2、.將剩余的面放入雞蛋一個(gè) 攪拌成面粉湯,粘稠度適中,放一小撮鹽,不要多放于一旁,(醒一下)
3、將面團(tuán)切成數(shù)段,用搟面杖搟薄,用刀劃幾刀口,放于熱油鍋中炸
4、面餅炸變色撈出 放于盤中
5、攪拌面粉湯, 鍋中刷油加熱一分鐘左右,倒入一勺面粉湯,竹蜻蜓打轉(zhuǎn)攤開
6、待鍋中面餅差不多熟后,翻鍋打入雞蛋
7、攤開雞蛋,鋪平雞蛋 面餅雞蛋鋪平后翻鍋
8、翻鍋后刷醬 撒孜然粉,撒蔥花 香菜 放入薄脆 將火腿腸 刷油放鍋中煎熱切開 放入薄脆上 放入生菜 卷上煎餅 出鍋裝盤
9、享受美食美刻
看到做法介紹之后,是不是覺得簡單又易學(xué)呢?在忙碌之余,制作一道創(chuàng)意煎餅果子,不僅可以緩解你饑餓疲憊感,還能夠促進(jìn)身體健康。