天天吃工作餐,感覺生活沒有樂趣,連味覺都變得麻木,開始懷念起簡單的家常便飯,又礙于沒有時間做?花生糖餡湯圓這道菜做法簡單,而且口味多樣,大可以根據自己的喜好,準備好調料,就可以做出屬于自己的美食。
1、熟的花生仁捻去皮,最好是新鮮的炒熟的連殼的花生剝出來的仁,很香。
2、在干凈無水的容器里搗碎。我用的是不銹鋼小湯鍋和搟面杖。
3、拌糖,我用的紅糖,拌好嘗一下,甜甜的
4、拌均勻,這樣包起來才好吃。現在可以包了。糯米粉加熱水用大勺調好,做成一個個圓的。壓扁,把餡包在中間,再包好。
5、放在干凈無水的容器里。做好就可以下鍋煮了。
如果經常在“吃”方面偷懶,最終可能會付出代價,花生糖餡湯圓的做法簡單,健康又好吃。