喜歡吃涼拌菜的朋友們一定不會(huì)錯(cuò)過(guò)蔓越莓一口酥，趕緊學(xué)一學(xué)它的做法，在打理食材的時(shí)候必須要細(xì)心一點(diǎn)，把沙子都處理干凈，加入調(diào)味料的量必須適當(dāng)，可以根據(jù)口味加入辣椒，讓你吃的嘴巴爽、心里也爽。
1、.準(zhǔn)備好全部材料
2、.用水泡一下蔓越莓后，切碎備用
3、3.將黃油軟化好，加入細(xì)砂糖，用打蛋器打發(fā)至顏色變淺
4、5.分三次加入蛋黃，每次加入蛋黃都打發(fā)至均勻狀態(tài)再加蛋黃
5、4.加入奶粉，打發(fā)至體積變蓬松
6、6.加入過(guò)篩后的低筋面粉，攪拌均勻
7、7.加入切碎的蔓越莓干，用手揉均勻。
8、8.平均分成10克一個(gè)的小球
9、9.揉成小團(tuán)，稍微壓扁一下，均勻放在烤盤(pán)上，中間隔開(kāi)一點(diǎn)距離
10、0.在表面刷上一層蛋黃水，放入預(yù)熱好170度的烤箱，烤18分鐘左右，烤制表面金黃，既可以拿出來(lái)涼透了。
競(jìng)爭(zhēng)激烈，很多人疲于應(yīng)付，無(wú)暇自己做飯，蔓越莓一口酥的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單，工作再忙也能好好享受這一美味佳肴。
