如果為了圖方便經(jīng)常去餐館吃飯,結(jié)果讓自己的腸胃出現(xiàn)了問(wèn)題或疾病,那是得不償失的,為了我們的健康著想,我們最好還是自己學(xué)會(huì)一些家常菜做法,自己在家做,意大利牛肉醬意面的做法簡(jiǎn)單,大多數(shù)人都能很快學(xué)會(huì)。
1、準(zhǔn)備輔料加工成顆粒狀
2、將牛肉切成顆粒狀然后加3勺生抽、1勺生粉、1小勺花椒粉、1小勺食鹽用手將肉粒攪拌均勻并腌制10分鐘
3、將通心粉放入鍋中沸水煮11分鐘,鍋內(nèi)放少許食鹽,時(shí)間到后將其撈出;
4、將鍋中加3-5勺橄欖油熱鍋,將牛肉倒進(jìn)鍋里進(jìn)行煸炒然后加入蒜瓣一起翻炒將牛肉水份完全炒干,這時(shí)加入所有輔料煸炒,加2勺食鹽,2勺生抽,煸炒3-5分鐘后加入3勺番茄醬配100毫升水翻炒3-5分鐘,之后加入通心粉一起翻炒3-5分鐘加入芝士粉翻炒一下、即可出鍋
意大利牛肉醬意面的做法,完全可以根據(jù)自己的口味,在食物沒(méi)有出鍋之前,還是可以另外增加調(diào)料,料理出屬于自己口味的美食,滿足家人的口味,品嘗舌尖上的美味。