上班族通常因為工作過于繁忙而無暇照顧自己,他們可能會選擇在外面吃飯,時間長了就容易給自己的健康造成不良的影響,其實很多菜式是很簡單的,就比如說辣牛肚的做法就是這樣,很適合下班后回家做。
1、熟牛肚一盤備用
2、蔥姜紅干椒切好備用
3、鍋中倒入適量油放入蔥姜紅干椒爆香
4、倒入準(zhǔn)備的牛肚
5、加入一點白酒去味
6、放入一勺辣豆瓣醬調(diào)味
7、加入適量水煮幾分鐘左右
8、燒牛肚的同時準(zhǔn)備好蘑菇青椒和紅椒切成絲
9、將蘑菇紅椒和青椒蘑菇倒入鍋中
10、燒開后加入適量鹽
11、最后放入適量糖和雞精調(diào)味
12、煮開后盛入碗中就可以享用了
即使不為自己,也為了家人的身體考慮,我們還是應(yīng)自己做飯,辣牛肚的做法很簡單,對于健康也很有好處。