很多人可能會因為工作壓力大而對生活質(zhì)量不再有太多的要求,他們經(jīng)常在外面隨便對付著吃飯,其實,想要善待自己也并非難事,只要學習一些簡單的菜式就可以了,素蒸面條的做法不難,一般人都可以很輕松地就學會。
1、準備所需食材
2、面條抖散放篦子上,大火上鍋蒸二十分鐘
3、食材擇洗干凈切好
4、炒鍋油熱放蔥,姜,干紅椒炒出香味
5、放豆王和黃豆芽翻炒,加蠔油,老抽,十三香,鹽炒至豆王出水
6、加水燒開關(guān)火(水量沒過菜就行了)
7、蒸好的面條用筷子挑開抖散
8、放入炒鍋翻拌均勻
9、然后再放籠屜開始蒸
10、大火蒸十分鐘,關(guān)火燜三分鐘就行了
11、香噴噴的蒸面條出鍋了
12、裝盤即可
13、再來一張效果圖
即使沒有一點做飯的經(jīng)驗,也無需害怕,素蒸面條的做法很簡單,普通人完全可以輕松地學會。