能否擁有健康的身體，關(guān)系著我們能否好好的享受生活，而健康的身體需要有足夠的飲食營(yíng)養(yǎng)來(lái)保證，在平時(shí)我們要注意少去外面吃，多在家里做飯，自制無(wú)添加桔子醬的做法很簡(jiǎn)單，適合于那些想要健康卻沒(méi)有過(guò)多時(shí)間的人。
1、洗干凈兩只新鮮表皮光滑的桔子，用刨絲器刨下桔皮表層，內(nèi)層白色部分不需要，加了桔醬會(huì)苦。
2、桔皮絲加少許鹽腌制十分鐘，然后用沖洗，再擠干水份，可用廚房紙裹住擠干，很方便。
3、擠半只檸檬汁，只需一勺即可。
4、桔子剝皮，去白色的筋和內(nèi)膜，只留果肉和汁水。
5、將果肉、汁水、桔皮絲、冰糖加入鍋中大火燒開然后小火熬煮。
6、大概熬煮半個(gè)小時(shí)，中間需要不時(shí)攪拌，越到后面越要多攪拌，直到桔醬變得濃稠關(guān)火。變涼后會(huì)更粘稠。
7、關(guān)火前加一勺檸檬汁，天然的防腐劑，延長(zhǎng)果醬保存時(shí)間。
8、果醬趁熱放密封玻璃器皿，并倒置，放涼后放冰箱保存。
9、想吃的時(shí)候拿出來(lái)享用吧！
我們并非完全否定在外吃飯的好處，但它有很多不足之處，自制無(wú)添加桔子醬的做法很簡(jiǎn)單，而且也比較健康。
