飲食不健康是很多疾病發(fā)生的一個主要原因,在平時我們應(yīng)注重飲食健康,最好是自己在家里做飯,紅燒仔雞煲仔飯的做法不難,而且價格也實惠,是普通人都能接受的,想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。
1、將米飯放在電飯煲里煮熟
2、砂鍋里刷上一層油
3、將煮熟的米飯盛到準(zhǔn)備好的砂鍋內(nèi),并壓平實
4、再將所需要的配菜擺到砂鍋內(nèi)
5、蓋上砂鍋蓋,小火燒5分鐘左右,然后關(guān)火略微悶制幾分鐘
6、最后開蓋,撒上蔥花
7、即可享用美食
在做紅燒仔雞煲仔飯這道菜的時候,一定要注意火候,否則菜糊了就會影響口感,另外視覺效果也不好。