想要減少疾病的發(fā)生，我們就不要總是去外面的飯店吃飯，畢竟飯店的菜肴添加了較多調(diào)味品，食材也可能不夠衛(wèi)生，自己做飯相對來說更健康，黑糯米飯漢堡的做法很簡單，而且還可以幫助促進健康。
1、準備全部材料，黑糯米淘洗干凈，浸泡3小時以上；
2、把生菜洗干凈后，用溫水浸泡幾分鐘；
3、西紅柿洗干凈后，切成薄片，將雞蛋煎成荷包蛋待備用；
4、大米淘洗干凈，倒入電飯煲內(nèi)鍋，將泡好黑糯米連水一起倒入（水量比平時煮飯要多一些），按下“煮飯”鍵，煮好后燜幾分鐘（待米飯涼透后，再進行做）
5、用碗（抹點水，防粘）裝一半黑糯米飯，然后用鏟子整好并鏟平；
6、用手壓實米飯（壓實才不容易散），將碗翻底，用力敲幾下碗底，再輕輕拿起碗，即成米飯餅；
7、盤子上墊生菜葉，按“米飯餅+生菜+西紅柿+荷包蛋+西紅柿+生菜+米飯餅”的順序組合成黑糯米飯漢堡；
黑糯米飯漢堡是一道適合新手婦女做的一道菜，簡單的菜肴可以鍛煉人們生疏的手藝，還能研究研究不同的烹調(diào)方法。
