簡單易做好學(xué)的菜肴,是現(xiàn)代人下廚的動力,香腸橄欖菜炒飯這道菜不僅滿足大眾口味,而且符合時間要求,不用長時間的等待。搭配香噴噴的白米飯,再喝上一碗高湯,真正的享受生活也不過如此。
1、切適量蔥花,把火腿腸切?。ɑ鹜饶c是自己家的肉,拿到加工廠加工的哦!好吃衛(wèi)生~)
2、鍋內(nèi)放油,一定要少放哦,因為橄欖菜里本身就有油,油放多了會膩的。放入蔥花爆香。(如果不愛油膩的小伙伴可以直接把飯放鍋里哦)
3、鍋內(nèi)放飯,飯炒好后把橄欖菜和火腿腸放入鍋內(nèi)翻炒。
4、翻炒過后直接把雞蛋打到飯里攪拌均勻。(也可以先把雞蛋放在碗里攪散,我這樣比較省事兒。)
5、雞蛋放在飯里,飯會變得很濕,翻炒到飯和雞蛋都均勻的裹在一起,飯不濕潤了就可以出鍋啦?。ㄟ@個時候火候可以大些呦~)
忙碌的工作讓許多人放棄了自己在家里做飯,不過香腸橄欖菜炒飯的做法簡單,即使工作再忙,也可以自己享受到美味又健康的佳肴。