飲食是否健康合理對(duì)于健康有著非常重要的影響，因此，我們即使再忙，也應(yīng)該認(rèn)真對(duì)待日常飲食，如果實(shí)在是沒(méi)有多少時(shí)間，可以考慮一些簡(jiǎn)單的食譜，咖啡豆小曲奇的做法特別簡(jiǎn)單，難得的是它還很可口。
1、是這種速溶咖啡喔。
2、黃油室溫軟化后加入糖粉，略打至發(fā)白（黃油略打松，不打的話成品會(huì)偏硬，打過(guò)發(fā)的話餅干會(huì)漲開(kāi)，形狀不是太好。）
3、加入可可粉和咖啡粉拌勻。
4、加入低筋粉拌勻。
5、每個(gè)小球大概在5-5.5g的樣子。
6、雙手把面團(tuán)搓成棗型，用塑料刮刀在面團(tuán)上壓一個(gè)印子，不用太深，深了成品裂口會(huì)很大，不美觀。我用那種一塊錢(qián)一個(gè)的水果刨的上面部分壓的，蠻合適。
7、烤箱預(yù)熱好，上下火165度，中層，20分鐘。
8、烤好了。
一家人在黃昏時(shí)刻圍在飯桌前，吃著親手做的咖啡豆小曲奇，心中肯定特別幸福美好，提醒大家做這道菜的時(shí)候必須要煮熟透，松軟的口感更適合食用。
