飲食不健康是很多疾病發(fā)生的一個主要原因,在平時我們應注重飲食健康,最好是自己在家里做飯,藍莓果干杯子蛋糕的做法不難,而且價格也實惠,是普通人都能接受的,想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。
1、把牛奶,油,1/3的糖倒入蛋黃中,用手動打蛋器攪拌均勻。
2、然后篩入低粉,翻拌均勻
3、蛋白加點白醋或者檸檬汁,然后電動打蛋器打至粗泡,加1/3的白糖,再打至有紋路,再加1/3分次,分3次加入白糖。直到蛋白打出小尖角。
4、將打好的蛋白糊分次地放入蛋黃糊里,翻拌均勻。烤箱預熱150度。
5、將面糊倒入杯子中,上面撒上藍莓果干,放入烤箱烤半小時??斓桨胄r,的時候,注意觀察,杯子蛋糕的上色情況,上色嚴重,加蓋錫紙。
6、出爐了??诟胁诲e。
看著餐桌上的美食,是否對下廚產生了濃厚的興趣呢?藍莓果干杯子蛋糕的做法簡單,借助烹飪的工具,可以快速的做好美食,美食無需等,即刻可品嘗。