做面包機全麥餐包(奶油奶酪餡)的時候非常簡單,主要食材有姜、水果、胡椒三種,特別適合上班族MM食用,做起來也方便,許多女孩子不愛下廚房,做這道菜就可以省掉許多步驟,而且特別健康營養(yǎng),在日常生活中經(jīng)常吃讓我們越來越健康強壯。
1、溫水,橄欖油,糖,鹽,阿斯巴甜,全部放進面包機先攪拌均勻。
2、全麥面包粉投入覆蓋液體,酵母放在最上方。設(shè)定面包機30分鐘,中間有5分鐘靜置時間。
3、這次用這種奶油奶酪已經(jīng)切好的,省的再稱分量切了。
4、揉面30分鐘之后,如果還不能擴展出面膜,可以再加些時間,或者面團拿出來再手工揉面到可以擴展出面膜。面團滾圓之后放回面包機,設(shè)定50分鐘發(fā)酵。
5、發(fā)酵結(jié)束,手指戳洞不會恢復(fù)就可以了。
6、面團拿出來用搟面杖搟開排氣,切成6份滾圓,靜置10分鐘。這時候準備其他材料。雞蛋牛奶是用1個雞蛋100ml牛奶和50ml水,加少許鹽攪拌而成。
7、奶油奶酪每塊切成2等份。
8、把每個面團用手壓扁,包進一份奶油奶酪再滾圓,表面刷上雞蛋牛奶,然后撒上燕麥片,放進模具再用手掌壓平就可以了。
9、做好后蓋上保鮮膜,進行第2次發(fā)酵,30分鐘左右。
10、預(yù)熱烤箱200度3分鐘,然后用另一個烤盤壓著放入烤箱烤20分鐘。
11、烤好了出爐
12、倒出來冷卻。
13、剝開可以看到奶油奶酪餡,美味啊!
經(jīng)常在外面吃飯不僅容易對腸胃造成負擔(dān),還可引發(fā)其他疾病,面包機全麥餐包(奶油奶酪餡)的做法簡單,能幫助調(diào)理身體。