飲食健康是我們每個(gè)人都應(yīng)注意的一個(gè)問(wèn)題,要是因?yàn)椴划?dāng)?shù)娘嬍骋l(fā)了疾病,導(dǎo)致身體受到損害,那就追悔莫及了,所以在平時(shí)我們最好是能夠自己學(xué)會(huì)一些家常菜的做法,餛飩湯/酸菜餛飩湯的做法很容易,值得嘗試。
1、將做餡兒的食材都洗凈剁碎,喜歡吃整個(gè)蝦仁的盆友可以保留蝦仁。玉米粒也可以不剁碎(如果選擇香菇就必須和豬肉剁碎和好)??梢约尤脒m量調(diào)餡香
2、包餛飩。
3、因?yàn)椴皇亲约鹤龅酿Q飩皮,所以都有點(diǎn)干,包的時(shí)候不太好包,所以要準(zhǔn)備一碗清水,在餛飩封口處蘸點(diǎn)水再用手按一按。
4、擺盤(pán)的時(shí)候記得現(xiàn)在盤(pán)子里撒上一些面粉防止餛飩粘連
5、最后下鍋煮即可。
6、先燒水,同時(shí)做碗料。(適量鹽,適量干辣椒面,一點(diǎn)點(diǎn)雞精,芝麻油,醬油,醋,最后加入一勺已經(jīng)炒熟的酸菜。)
7、水燒開(kāi)后在煮餛飩之前先用開(kāi)水將碗料沖開(kāi)。
8、餛飩煮到浮起來(lái)即可。
可以說(shuō)飲食對(duì)健康影響相當(dāng)大,不應(yīng)馬虎應(yīng)對(duì),餛飩湯/酸菜餛飩湯的做法很簡(jiǎn)單,也適合大部分人的口味。