咖喱炒烏冬面非常健康,而且價(jià)格實(shí)惠,自己做的話食材不需要太復(fù)雜,也能夠烹飪出一道具有濃濃家的味道的食物,兒童朋友也喜歡吃這道菜,可以根據(jù)不同的做法加入豌豆、胡蘿卜、土豆、培根等等食材,用自己喜歡的食材進(jìn)行搭配。
1、準(zhǔn)備好所有材料,把所有配菜洗凈切成烏冬面大小的細(xì)絲備用。
2、鍋中燒開(kāi)水,放入烏冬面,煮沸后再煮一分鐘左右,撈出瀝干水分備用。
3、鍋中倒入適量油燒熱,把所有配菜倒入鍋里炒至八成熟。
4、然后把菜劃到一邊,調(diào)成小火,放入咖喱塊,
5、如果太干,可加少許水幫助咖喱塊融化。
6、咖喱融化后,倒入烏冬面翻炒均勻,
7、加入少許生抽拌勻。改成中小火翻炒
8、迅速翻炒至入味就可以出鍋了。
9、成品圖
咖喱炒烏冬面的做法非常簡(jiǎn)單,你們會(huì)做了嗎?這是一道常見(jiàn)的家常菜,非常適合獨(dú)居的人在家食用品嘗。