在做藍(lán)莓酸奶冰淇淋這道菜的時(shí)候需要準(zhǔn)備好適當(dāng)?shù)氖[末、蒜末、姜末，醬油、雞精，出鍋的時(shí)候放上適當(dāng)?shù)拇渍{(diào)味就可以了，藍(lán)莓酸奶冰淇淋的做法簡(jiǎn)單易學(xué)，只需要選擇新鮮的食材。
1、準(zhǔn)備原料（我沒買到鮮藍(lán)莓，用藍(lán)莓干，洗凈不用泡）
2、將藍(lán)莓干按照模具造型擺好
3、把100克自制酸奶鋪入模具，用小勺抹平
4、加入一小勺煉乳，這樣做是為了增加酸奶冰激凌的甜奶香口感
5、剩下100克酸奶陸續(xù)鋪滿模具，放入冰箱冷藏4小時(shí)以上
6、裝盤開吃吧！
藍(lán)莓酸奶冰淇淋的做法簡(jiǎn)便，精華所在也在醬汁的制作，喜歡酸甜口味的，可以加點(diǎn)番茄或蘋果醋，淋上菜肴，下飯菜肴即刻成為盤中餐。
