對(duì)很多女性朋友來(lái)說(shuō)，看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的，羨慕別人，今天大家只要跟著小編一起來(lái)學(xué)習(xí)黑芝麻桂花湯圓的做法，一定也會(huì)讓你的廚藝大漲哦！下面就和小編一起動(dòng)手吧！
1.121、熟花生用搟面杖壓碎，拌入黑芝麻餡中。2、加入3大勺糖桂花，滴入花生油和香油攪拌均勻（讓餡料更潤(rùn)一些）3、拌好的餡料放入冰箱冷藏2小時(shí)（會(huì)變得更凝固濃稠）
2.21糯米粉中一邊加溫水，一邊用筷子不停攪拌。
3.結(jié)成面絮狀之后，用手揉成光滑面團(tuán)。蓋上蓋子醒一會(huì)兒。
4.取一小塊糯米團(tuán)
5.1收攏開(kāi)口，輕輕在手中滾圓。
6.2捏成中間凹的小劑子，包入黑芝麻餡。
7.放入盛糯米粉的碗中滾一下，再放在托盤(pán)上（防粘）
8.包好的湯圓
9.坐鍋水燒開(kāi)，放入湯圓，用勺背輕劃一下防止黏鍋底。
10.蓋上蓋子大火煮，至開(kāi)鍋湯圓浮起來(lái)后，再打開(kāi)鍋蓋煮1分鐘即可。
節(jié)假日期間走親訪友的機(jī)會(huì)很多，如果你能夠獨(dú)自做好黑芝麻桂花湯圓，那么在親友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都會(huì)好開(kāi)心吧。
