朋友是滿滿相處而來,而成為朋友的過程中,自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手,那真的很“丟臉”。當(dāng)然,你不必?zé)?,因?yàn)榻裉煨【幘蜁?huì)教給你如果做熗鍋掛面這道菜的全部技巧。
1.備齊所需材料,白菜切細(xì)條,蔥成蔥花,青蒜切斜段
2.起鍋熱油,將蔥花擱少許五香粉炒香放入切好的白菜翻炒均勻(均勻即可時(shí)間不要太長)后加入半鍋熱水
3.水開后放入備好的掛面,
4.蓋鍋煮約5、6分鐘,將切好的青蒜入鍋緊接著滴2滴香油和雞精、鹽、醋調(diào)味即可出鍋
今天的介紹熗鍋掛面,很高興和您們分享,大家不妨也來試試吧,一定會(huì)讓你有所收獲的哦。