想要做好一道菜,其實(shí)有很多的講究。當(dāng)然做菜也沒有大家想象的那么難,任何事情都是開頭難,先把食材和調(diào)料準(zhǔn)備好,然后就開始做青蒜火腿蛋炒飯
1.1雞蛋1個(gè)火腿1根、蒜苗、蔥
2.2隔夜剩米飯一碗
3.12雞蛋攪勻
4.21蒜苗切碎
5.1火腿切小粒
6.2蔥切碎
7.不粘鍋放適量油,炒散雞蛋,盛出備用。
8.鍋內(nèi)重新加入適量油,放入米飯,小火。
9.把米飯壓碎,炒勻。
10.炒勻后放入蔥、火腿粒。
11.放入蒜苗。
12.放入雞蛋翻炒均勻
13.放適量鹽
14.放雞精,炒勻,關(guān)火。
15.蛋炒飯
青蒜火腿蛋炒飯這道菜看似復(fù)雜,但如果你全心投入去做,沒幾次就能夠做好。另外,隔三差五地給自己開小灶,你的心情也會(huì)變美,人自然更健康了。