吃是一個人生存的最根本需求,而你不可能永遠(yuǎn)都活在父母的襁褓里。早已長大成人的你,是時(shí)候自己動手學(xué)做一下飯菜了。今天,小編就先來教你如何做好意大利披薩餅。
1.發(fā)面,我為了省事,用的是面包機(jī)發(fā)面。
2.這是炒制醬料的原材料
3.開始炒醬。首先現(xiàn)在平底鍋里放點(diǎn)橄欖油,再加入一塊黃油,用橄欖油溶化黃油。
4.放入大蒜、洋蔥嗆鍋炒出香味。
5.倒入番茄醬,記住一定要用亨氏的番茄醬,別的醬做出來的味道有點(diǎn)差。在此步里最好放入一點(diǎn)番茄一起炒,我家沒有番茄了就沒放,放入番茄的醬炒出來更好吃。
6.放入香菇,翻炒均勻,醬就算炒好了。
7.接下來開始做餅皮。首先在烤盤上抹上黃油,這樣做出的餅皮才脆。
8.把發(fā)好的面團(tuán)按在烤盤上。
9.用手?jǐn)U散式的按平,用牙簽扎幾個氣孔,這樣好熟。
10.把西紅柿片,馬蘇里拉奶酪 ,炒的醬料 ,再來點(diǎn)鮮蝦統(tǒng)統(tǒng)碼在餅坯上放進(jìn)烤箱烤,210 度 10-15分鐘 ,烤之前先把烤箱預(yù)熱5分鐘啊。
11.成品
12.成品
13.成品
也許之前你沒有吃過意大利披薩餅,也不會做,現(xiàn)在順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。