隨著時(shí)代的發(fā)展,我們身邊可能沒(méi)有幾個(gè)會(huì)做菜的。大家一起吃大排檔,外賣。這沒(méi)有什么不對(duì),但是外面的食品不一定就很干凈,有時(shí)候自己動(dòng)手做一下飯菜不僅可以品味美食,還能收獲健康,下面小編就給大家介紹剁椒平菇炒肉絲,自己學(xué)習(xí)做一下吧。
1.肉絲中加入淀粉、香油、料酒和姜蒜末拌勻腌制十分鐘
2.熱油下肉絲快速劃散
3.炒至肉絲變白后撈出備用
4.鍋中放油,下剁椒炒香
5.下入平菇炒軟
6.加入肉絲同炒
7.加入鹽
8.起鍋前加入蔥花即可
看完我的介紹,相信你對(duì)剁椒平菇炒肉絲的做法已經(jīng)有了一定的掌握了。那么,自己趕緊操練起來(lái)吧,理論需要實(shí)踐來(lái)證實(shí)。