很多女孩子抱怨飯菜不好，所以吃的很少。造成營養(yǎng)不良，身體素質(zhì)不好。其實自己可以學(xué)習(xí)做菜的，下面就給大家介紹黑木耳拌腰花的做法
1.將整個腰花從中間對半切開，用刀將中間的筋膜切掉；
2.將腰花正面朝上，中間橫向切幾條（中間不要切斷）；
3.再用刀豎向斜切，分成大小適中的塊；
4.將切好沖洗過的腰花塊放入碗中，加入適量的鹽和少量的白醋,再加入沒過腰花的啤酒，腌制十分鐘；
5.準(zhǔn)備好其他的配料，蒜末，黑木耳，紅辣椒和香菜末；
6.煮鍋水，加入適量的鹽和幾滴油，下入黑木耳焯一下；
7.將焯好的黑木耳撈出后再加入腌好的腰花焯一下；
8.將焯過水的黑木耳擺在盤底，上面碼上焯好的腰花，撒點鹽和黑胡椒；
9.再將蒜末和香蔥末放在上面，表面放入幾顆紅辣椒；
10.將鍋燒熱，加入適量橄欖油和香油，微微燒開一下；
11.將燒熱的油倒在碼好的菜上；
12.就可以食用啦。
今天的介紹黑木耳拌腰花就到這里結(jié)束了，感謝大家的關(guān)注，那么學(xué)會了方法趕快去嘗試吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
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