想要做出好的美味佳肴,前提是要準(zhǔn)備好所需要的一切食材,調(diào)料,以及餐具。當(dāng)然最重要的還是對火候的把握。把這一切準(zhǔn)備好后,下面我們就開始做玉米片糖
1.12準(zhǔn)備材料
2.21先起鍋油燒熱,將玉米片倒入改小火入炸二分鐘撈起備用,因為家里用的油少,我分幾次炸的。
3.現(xiàn)在熬糖了,另起鍋,將麥芽糖兌水化開
4.倒入白糖一直攪拌
5.先是大泡,后面冒小泡了,開始有點粘稠起來了,大約十分鐘左右
6.把炸好的玉米片倒入鍋中,加一小把芝麻快速地攪拌
7.倒入抹好油的模具,用勺子壓壓平
8.稍涼倒扣脫模即可,切成小塊與大家分享吧!
玉米片糖的做法介紹完了,你應(yīng)該也掌握得差不多了。那么,你現(xiàn)在就可以去廚房了,為了家人、孩子、自己,請認(rèn)真地做好這道菜,這是一份別樣的“心意”。