中國那么多,你想去看看嗎?相信絕大多數(shù)人的回答是肯定的。出去見識,可以開拓視野,還有益身心健康。而到了一個陌生地,你首先要做的必然是嘗下當(dāng)?shù)氐拿朗?,這對于愛吃的你來說,是頭等大事。而吃過了,可能就留戀了。而留戀了,就請跟我一起學(xué)著做下腐乳雜糧饅頭這道美食吧。
1.面粉與燕麥混合,放入盆中。
2.倒入適量腐乳(視自己口味而定)。
3.發(fā)酵粉溶于適量溫水中。
4.將溶有酵母的溫水倒入面粉中,再酌情加入溫水,揉成面團。
5.置于溫暖處、等待兩三個小時,發(fā)酵完成。
6.發(fā)酵好后,排出空氣,醒15分鐘。
7.分多次,揉成饅頭狀的小面團。
8.將面團放入籠屜中,冷水上鍋大火25分鐘。
9.關(guān)火,悶三五分鐘,即可揭蓋食用。
10.很有嚼勁,回味無窮啦~~~
你以前可能沒有做過菜,但是現(xiàn)在你看完腐乳雜糧饅頭的做法簡介,你可以自己嘗試一下,培養(yǎng)興趣和感情。