其實(shí)做菜沒(méi)有大家想象的那么難,只要你想學(xué)習(xí),就可以慢慢練習(xí)的。小編下面給大家介紹辣白菜排骨火鍋面的做法,仔細(xì)看一下,相信你一定可以學(xué)會(huì)的
1.將排骨洗干凈,放到?jīng)鏊伬?,鍋中放點(diǎn)蔥和姜片。涼水煮排骨可以把排骨中的血水充分的煮出來(lái)
2.12水開(kāi)后,大火煮五分鐘。鍋中漂浮著不少沫子和雜質(zhì)
3.21將排骨撈出,鍋中的湯倒掉,并把鍋洗干凈
4.重新倒入開(kāi)水,放入姜片和蔥段,再放一朵大料。中火煮15分鐘
5.15分鐘后把辣白菜的湯倒入鍋中和排骨一起煮,再放一點(diǎn)鹽。蓋好鍋蓋,再燉15分鐘
6.這個(gè)時(shí)候可以把自己喜歡的蔬菜處理好,我放了土豆和平菇
7.把切好的土豆和平菇倒入鍋中
8.煮開(kāi)后放入辣白菜煮5分鐘就OK了。端上桌,開(kāi)吃
中國(guó)的美食各式各樣,讓你吃都吃不完,說(shuō)都說(shuō)不盡,小編為您介紹的這道比較有特點(diǎn)的辣白菜排骨火鍋面很適合在家里去嘗試著做。