隨著時代的發(fā)展,我們身邊可能沒有幾個會做菜的。大家一起吃大排檔,外賣。這沒有什么不對,但是外面的食品不一定就很干凈,有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食,還能收獲健康,下面小編就給大家介紹姜撞奶,自己學習做一下吧。
1.姜去皮洗凈,切小塊,用擠蒜器擠出姜汁,并用小密篩過濾后,倒入碗中備用
2.姜去皮洗干凈切成小粒,用壓蒜器榨汁過濾后的姜汁
3.牛奶倒入碗中,放入微波爐中煮至90度后,端出加入白糖,拌勻后,讓牛奶降溫到70—80度,然后沖入榨好的姜汁中,靜置幾分鐘后即可
世界那么大,餐館那么多,姜撞奶的味道自然也很多。但是沒有一種味道,能和你自己做出來的一樣,所以趕緊嘗試下吧。