我們生活中的有很多吃貨朋友,如果我們有一個好的廚藝,閑暇休息時??梢越猩虾门笥岩黄鹱鱿愎饺饽┱翎劧垢?,真的是非常享受。
1.香菇、榨菜切碎,放入肉末中
2.1拌勻,備用
3.2調(diào)入適量的蠔油、雞精、生粉
4.1用勺子將豆腐中心挖空
5.2把豆腐放在鹽水中煮一下,撈出瀝水后切成小方塊
6.將肉末香菇榨菜餡料釀入
7.平底鍋熱油,將釀豆腐煎金黃,擺上碟
8.生抽、糖、陳醋,混合適量的開水成調(diào)味汁
9.淋在豆腐表面,上鍋蒸熟,即可
今天的介紹您學(xué)會了嗎?吃的放心健康就得自己動手,所以大家趕快行動起來,一起去享受香菇肉末蒸釀豆腐的過程吧。