養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要我們從生活的最基層開始，比如說飲食。那么，現(xiàn)在我就來介紹下糖蒜蒸鯔魚這道菜的做法。
1.將魚洗凈，抹干魚身。
2.將蔥墊在盤子底，防止魚皮粘底。
3.將魚身切幾刀，我的魚較大盤子裝不下，只好切開。
4.糖蒜去衣切片。
5.將蠔油、生抽、料酒加入切好的蒜片。
6.調(diào)味后的蒜片鋪在魚上，放上姜絲、蔥，在淋上適量油。
7.將魚入開水鍋大火15分鐘。
8.成品的賣相和圖片都一般，不過味道不錯啦！
世界那么大，餐館那么多，糖蒜蒸鯔魚的味道自然也很多。但是沒有一種味道，能和你自己做出來的一樣，所以趕緊嘗試下吧。
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