對(duì)于每個(gè)人來說,都想有個(gè)穩(wěn)定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一個(gè)幸福的家庭,這樣的人生也就完美了。但是完美的同時(shí),你需要有健康的身體來享受才行。為了健康,請(qǐng)你經(jīng)常在家做飯吃。如果你不會(huì),那現(xiàn)在就請(qǐng)跟著小編一起來學(xué)做鹵水鴨頭。
1.將鴨頭清理干凈
2.12一切為二備用
3.21鍋內(nèi)燒水下入鴨頭焯幾分鐘
4.1蔥切段,姜切片備用
5.2用涼水洗凈
6.八角、桂皮、香葉、花椒、干辣椒絲洗凈
7.將鴨頭放入鍋中,加適量水,放入蔥姜
8.再放入桂皮、八角、花椒、香葉、干辣椒絲
9.倒入生抽、老抽
10.滴些許料酒,加鹽、白糖、雞精,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí)即可
做菜也是講究心情的,讓我們懷著輕松愉快的心情一起來嘗試制作這道鹵水鴨頭,享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。