清炒花蛤的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:32:59  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

夏天剛過,外賣送餐人員也漸漸消停了。點外賣的那么多,可見現(xiàn)代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱,但是也不能天天吃外賣。外賣里面的油鹽含量嚴(yán)重超標(biāo),長期下去必致病。而為了活得久一點,你或許可以自己下廚房,跟著小編學(xué)一下如何做好清炒花蛤這道菜。

清炒花蛤的做法

1.將花蛤清理干洗(清理方法見下面)

2.1大火炒,花蛤會慢慢張開殼子,顏色慢慢變紅

3.2鍋中放油燒熱,放入蔥、姜蒜、干辣椒炒香

4.這時加入少許生抽,再翻炒2分鐘,加蓋燜1分鐘

5.找開鍋蓋花蛤已經(jīng)全部張大了嘴巴,出鍋裝盤即可

清炒花蛤的詳細(xì)方法步驟已經(jīng)介紹完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步驟,現(xiàn)在要做的就是實踐了。實踐出真知,相信真正的美食都是這樣出來的。

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