平時(shí)總是羨慕別人家的一桌子美味佳肴。那么,這里就先來(lái)給大家一下抹茶牛奶糖這道菜的做法。
1.除了抹茶外的其他材料放進(jìn)小鍋里
2.1加熱至110度左右,糖液成淡咖啡色時(shí),加入抹茶粉
3.2小火加熱
4.攪拌均勻,溫度大概上升到120度了
5.立即倒入容器中(容器事先抹點(diǎn)薄油)
6.半小時(shí)左右后,冷卻了切件
要想吃的好,食材很重要,今天小編給您介紹的抹茶牛奶糖選擇食材,一定要注意方法。如果您感興趣,趕快回家購(gòu)買(mǎi)食材去嘗試著做一做。