在經(jīng)濟(jì)騰飛的今天,越來越多的人去追求“口舌之快”,而越來越多的美食店也突然冒出來。在外吃飯固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的衛(wèi)生.干凈。所以為了滿足自己的“嘴欲”,你可以跟我學(xué)做五香葵花籽
1.生瓜子用清水洗凈
2.準(zhǔn)備大料、花椒粒和精鹽
3.鍋中坐水放入大料和花椒粒煮5分鐘
4.再放入瓜子
5.放入適量鹽,喜歡味重的可以多加些鹽
6.蓋上鍋蓋大火燒開再轉(zhuǎn)小火煮15分鐘左右
7.煮好的瓜子在浸泡2小時(shí)這樣比較容易入味
8.泡好的瓜子瀝干水分,均勻的鋪在烤盤上
9.放入烤箱200度上下火40分左右
10.中間取出翻面再繼續(xù)烤
11.烤至瓜子完全干透響聲清脆,可以直接嘗嘗烤熟即可
五香葵花籽看似很復(fù)雜,其實(shí)如果你真正做起來,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)一不難。關(guān)鍵是,你在做之前,一定要掌握好具體的步驟方法才行。