吃很容易,只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,卻很難,至少絕大多數(shù)人都做不到。為什么會出現(xiàn)這樣情況呢?因為他們沒有好的方法。而今天,小編就來傳授給大家關(guān)于花生芝麻酥糖的做法妙招。
1.準備花生250g,(由于市場里買回來的花生存放時間長,放在太陽底下曬一曬會比較好炒)
2.把鍋燒熱,倒入花生,開小火,不斷的來回翻炒
3.炒到這樣的程度就可以關(guān)火,裝盤
4.待花生晾至不燙手,用手來回揉搓,把花生皮搓掉即可
5.鍋燒熱,倒入白糖,開小火慢慢熬
6.熬到白糖四周冒泡后用鏟不斷攪拌
7.直到把糖熬成糖漿
8.把花生倒入糖漿,然后攪拌均勻
9.把白芝麻撒在案板上
10.切塊即可
11.完成
今天這道花生芝麻酥糖,美味健康是不是很有誘惑力,既簡單又營養(yǎng)又豐富,那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。