人們經(jīng)常抱怨壓力大,自己飲食不規(guī)律,自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實(shí)自己休息的時候,自己學(xué)習(xí)做菜,周末休息的時候犒勞一下自己。下面先介紹自制月餅餡,抽時間自己一定要做一下。
1.把蓮子清洗干凈泡軟。
2.1放進(jìn)鍋里,加入適量清水煮熟透。
3.2充分泡軟后把蓮心去掉。
4.煮熟透后,冷一下,用料理機(jī)攪打一下。
5.鍋里加入約20克油,放入蓮子泥和糖,翻炒。每加一次油之后要翻炒融合于蓮泥時再加第二次油。
6.炒至干硬狀態(tài)即可出鍋。
看了小編今天的介紹,我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了,我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的自制月餅餡給家人享用哦!