下班回家,該給一家人做一桌可口的飯菜,可是每天就吃那么幾樣飯,到底今天應(yīng)該做些什么呢?!大家不用發(fā)愁,今天小編來為您介紹一種美味可口的酒釀黑米圓子羹,趕快來學(xué)一下吧!
1.121酒釀、水淀粉、冰糖
2.212材料:黑米粉、糯米粉
3.將黑米粉和糯米粉逐步加入水和成糯米團(tuán)。
4.隨后,取一點(diǎn)糯米團(tuán)搓成一個(gè)個(gè)圓子,待用。
5.將冰糖擱入鍋中。
6.加入一些清水。
7.煮開,煮至冰糖融化。
8.接著,下入做好的圓子煮開,煮至浮起。
9.然后,合入酒釀攪動(dòng)一下略煮。
10.最后,倒入水淀粉。
11.勾芡,即可。
12.盛出、裝入碗中,晾涼一下,就可以吃吃嘍。。。
上文介紹的酒釀黑米圓子羹的做法也許很單一,但是理解力超凡的你,肯定會(huì)加上自己的創(chuàng)新。而敢于創(chuàng)新的你,必然能夠做出別有新材的美食來。