蒜泥涼拌白肉的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:28:01  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你,是否已經(jīng)有點厭倦。沒關系,如果你能夠像小編我這樣,學會蒜泥涼拌白肉的做法,你肯定會興奮良久。

蒜泥涼拌白肉的做法

1.準備一塊五花肉,和一小把芹菜。

2.肉煮過血水,重新放進鍋里,加清水煮熟,里面加點姜片、花椒、八角和蔥。

3.芹菜撕筋并去除老葉,拿開水燙一下。

4.切斷,擺盤。

5.大蒜搗碎。

6.加鹽,花椒油,白糖,雞精,復制醬油。

7.加最重要的:辣椒油。

8.網(wǎng)煮好,晾冷。切片。

9.擺盤。

10.將調(diào)好的汁倒在進去。

11.好了呢。有蒜香、有辣椒香、回味還有微微的糖的甜。好吃。

也許關于蒜泥涼拌白肉的版本你已經(jīng)吃過很多,但是你肯定想象不出自己做出來的會是什么味道?為了滿足好奇心,你真的可以自己動手嘗試一下的。

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